top of page

תפריט

כל הפיצות בקוטר של כ-30 ס"מ.
הבצק מותפח על ידי מחמצת שאור בלבד.
אפייה בטאבון עצים נאפוליטני.
100% פיצה נאפוליטנית בעבודת יד.

ביאנקה
מוצרלה טריה, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, פרמז'ן, בלסמי, בזיליקום, שמן זית, מלח ים. (ללא רוטב עגבניות)
74 ש"ח 

תפוח אדמה מהמדורה
מוצרלה טריה, תפוח אדמה, שמנת חמוצה, בצל ירוק, לימון, שמן זית, מלח ים. (ללא רוטב עגבניות)
78 ש"ח 

הפיצה של דור (4 הגבינות)
מוצרלה טריה, מסקרפונה, גורגונזולה, פקורינו רומאנו, עלי רוקט, בזיליקום, שמן זית, מלח ים. (ללא רוטב עגבניות)
78 ש"ח 

תום ופפדיו
מוצרלה טריה, פלפל פפדיו, גבינת תום עיזים, שום טרי, בזיליקום, שמן זית, מלח ים. (ללא רוטב עגבניות)
77 ש"ח

מרגריטה
רוטב עגבניות, מוצרלה טריה, בזיליקום, שמן זית, מלח ים.
64 ש"ח
 
מרינרה
רוטב עגבניות, שום טרי, אורגנו, בזיליקום, שמן זית, מלח ים. (ללא גבינה)
60 ש"ח

מלנזנה
רוטב עגבניות, מוצרלה טריה, חציל קלוי, שום טרי, פרמז'ן, בזיליקום, שמן זית, מלח ים.
76 ש"ח

נפוליטנה
רוטב עגבניות, מוצרלה טריה, אנשובי, צלפים, זיתי קלמטה, פרמז'ן, בזיליקום, שמן זית.
76 ש"ח

קרבונרה
מוצרלה טריה, ביצה, בייקון, פקורינו רומאנו, פלפל שחור, בזיליקום, שמן זית, מלח ים. (ללא רוטב עגבניות)
78 ש"ח

ניתן להזמין חלק מהפיצות בצורת קלצונה.
ניתן להזמין כל פיצה כטבעונית.
סלט חסות

מיץ לימון, פלפל שחור, מלח, שמן זית.
42 ש"ח

תוספות

זיתי קלמטה, פטריות שמפיניון, צלפים, עגבניות שרי, ביצה, חלפיניו כבוש, שום טרי, עלי רוקט, בצל סגול,

פלפל חריף

7 ש"ח

אנשובי, ארטישוק, עגבניות מיובשות, חציל קלוי,

פלפל פפדיו

10 ש"ח

 

פרמז׳ן, גוגונזולה, פקורינו רומאנו, מסקרפונה,

מוצרלה טריה, גבינה טבעונית

12 ש״ח

בייקון, פפרוני עגל
14 ש"ח

קוקטיילים

תפריט האלכוהול והקוקטיילים עשוי להשתנות מעת לעת.

Gin Fizz

מרטיני ביאנקו, מלפפונים, לימון

52 ש"ח

Sidecar

הנסי, קונטראו, לימון
52 ש״ח

Watermelon High 

טקילה, אפרול, אבטיח

52 ש״ח

Green Demon

מידורי, ג׳ין, יוזו

52 ש״ח

שפריץ

Limoncello Spritz 

לימונצ׳לו, לימון, פרוסקו, סודה

48 ש״ח

Peach Spritz

JUNE- ג׳ין אפרסק, לימון, פרוסקו, סודה

52 ש״ח

Pear Spritz

JUNE- ג׳ין אגסים, אגבה, לימון, פרוסקו, סודה

52 ש״ח

שתיה קלה

קוקה קולה, זירו, ספרייט, ענבים
14 ש"ח

סודה, מים מינרלים
10 ש"ח

פררלה- מים מינרלים מוגז עדין
26 ש"ח

Aperol Spritz

אפרול, פרוסקו, סודה
48 ש״ח

Campari Spritz

קמפרי, פרוסקו, סודה

48 ש״ח

Hugo Spritz

סן ז׳רמן, לימון, נענע, פרוסקו, סודה

52 ש״ח

בירות

פרוני
32 ש"ח

לה שוף
32 ש"ח

מלכה בהירה
32 ש"ח

מלכה אדמונית
32 ש"ח

יין

בפרסקה מבחר יינות משתנה הנפתח לכוסות ובקבוקים.
שנות הבציר עשויות להשתנות בהתאם לזמינות היין אצל היקבים.
רוזה

אינקסטרו רוזה, טורה זמברה, אברוצו, איטליה 22׳

45 / 180 ש״ח

פרימיטיבו רוזאטו, מאסריה בורגו דה טרולי, פוליה, איטליה 23׳

140 ש״ח

אתנה רוזאטו, טרה נרה, סיציליה, איטליה 21׳

240 ש״ח

אדום

לביניונה ברברה ד׳אסטי, פיקו מקאריו, פיימונטה, איטליה 22'

45 / 180 ש״ח

פרימיטיבו די מנדוריה, מאסריה סוראני, פוליה, איטליה 20'

45 / 180 ש״ח

ברברה ד׳אלבה, וייטי, פיימונטה, איטליה 19׳

220 ש״ח

אתנה רוסו, טרה נרה, סיציליה, 21'

220 ש״ח

לנגה נביולו, וייטי, פיימונטה, איטליה, 20׳

230 ש"ח

אתנה רוסו פאודו די מזו, טרה נרה, סיציליה, 18'

320 ש"ח

אתנה רוסו קלדררה סוטאנה, טרה נרה, סיציליה, 18'

380 ש"ח

ברולו, ג'אקומו פנוקיו, בוסיה, פיימונטה, איטליה 15׳

390 ש"ח

ברולו, ואירה, פיימונטה איטליה 17'

390 ש"ח

קוט רוטי, קלוזל רוש, אמפוי, צרפת 18'

390 ש"ח

ז'וורה שמברטן, פייר דורושה, בורגונדי, צרפת 19'

430 ש"ח

מבעבעים

פרוסקו טרוויסו, מאסקיו די קאבליירי, ואזולה, איטליה

40 / 150 ש״ח

טרדיסיון פרמייה קרו, גאסטון שיקה, שמפיין, צרפת

360 ש״ח

לבן

קוסטוזה, מונטה דל פרַא, ונטו, איטליה 23'

45 / 180 ש״ח

 

אינקסטרו, טורה זמברה, אברוצו, איטליה 22׳

45 / 180 ש״ח

פינו גריג׳יו, קסטלו דה לה רוסה, טרנטינו, איטליה 23'

130 ש״ח

גאבי די גאבי, פיקו מקאריו, פיימונטה, איטליה 22׳

180 ש״ח

טימוראסו, פונטנה פרדה, פיימונטה, איטליה 21'

230 ש"ח

קינוחים

טירמיסו לימון מסורנטו

שכבות של בישקוטים, לימונצ'לו וקרם מסקרפונה

53 ש"ח

פנקוטה שוקולד VALRHONA

קרמבל שוקולד מלוח, אגוזי לוז מקורמלים

53 ש"ח

מאפה נוטלה

48 ש"ח

תוספת מסקרפונה 5 ש"ח

אפוגטו

גלידת וניל עם מנת אספרסו איטלקי וליקר אמרטו

37 ש"ח

ג'לאטו- גלידה איטלקית תוצרת בית

וניל מדגסקר / שוקולד מריר VALRHONA

כדור 24 ש"ח

bottom of page